오후 5시, 야식업점들이 영업하기에는 살짝 이른 시간인데도 금천구의 맛집 불불이족발에는 사람들이 넘쳐난다. 4~50년 전통을 이어온 여느 맛집들과는 달리 만들어진 지 2년 정도밖에 안 됐지만, 불불이족발은 이미 수많은 체인점은 물론, 족발 중 최고라 자부할 수 있을 정도다. 금천구의 대표 맛집 불불이족발을 취재하였다.왜 이름이 불불이족발인지? 보통 족발집들과 차별화를 두기 위해서 이름이 불불이족발로 지어졌습니다. 다른 이유로는 불을 이용하여 한 번 더 익혔기 때문입니다.체인점은 몇 개인가요 ? 체인점은 총 30개고 서울 경기 지역에
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마을신문 금천in
2012.12.05 00:00